г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

+7(495)116-71-14 winetastings@yandex.ru
Оставить заявку

г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

+7(495)116-71-14 winetastings@yandex.ru

Эногастрономический ужин "Вино и еда"

Насладитесь сетами из 5 изысканных блюд с бокалом утончённого вина!

Профессиональный Сомелье подобрал для вас элегантное винное сопровождение к каждой позиции сета. На дегустации Сомелье расскажет о наилучших сочетаниях, подчеркивая особенности каждого блюда и напитка. Участникам ужина раскроется гармоничность вкусов и ароматов искусно подобранных эногастрономических сочетаний.

Сценарий мероприятия

Программа рассчитана на 4 часа и включает в себя дегустацию 5 блюд и 5 вин.

Дегустация "Еда и вино" с Сомелье: 2 часа

Вам по очереди будут поданы 5 блюд и 5 вин. Сомелье расскажет интересные факты о каждой позиции и научит правилам дегустации.

Вопросы участников

Сомелье профессионально, в деталях и максимально понятно ответит на вопросы участников.

Свободное время: 2 часа

Общайтесь и развлекайтесь, танцуйте или исполняйте песни в караоке.

Продление вечера

Если после 4 часов праздника вы захотите продолжить веселье, то можно воспользоваться опцией продления.

Почему мы?

Расположение

Расположение

Мы находимся на территории бизнес-центра в 3 минутах пешком от метро ул. 1905 года.

Профессиональные Сомелье

Профессиональные Сомелье

В нашей команде работают Сомелье из международной ассоциации ASI, экспертных союзов России, амбассадоры крупных дистрибьюторов, виноторговых компаний.

Премиальное меню

Премиальное меню

Каждый сет разработан талантливой командой шеф-поваров и состоит из изысканных ингредиентов высочайшего качества.

Эксклюзивные возможности

Эксклюзивные возможности

Привилегии гостям. В пространстве на 1905 года вы сможете не только насладиться эногастрономическим ужином, но и приобрести продукцию винотеки и салона сигар, где можно встретить даже самые редкие позиции.

Наши залы

Наши залы

Мы организуем мероприятия в разных пространствах нашего комплекса на 1905 года. Для гостей доступны несколько залов с дизайнерскими интерьерами.

Дополнительные услуги

Дополнительные услуги

Мы занимаемся организацией мероприятий разного формата, поэтому можем предложить любой дополнительный персонал: официантов, ведущих, фотографов, шеф-поваров. Также проводим эффектные шоу.

Винно-гастрономический ужин

Стоимость 10 500 р. на гостя

*проводится от 14 гостей

Подробнее

Меню:

Вы можете выбрать любой сет для своего мероприятия:

Мясной сет

- Брускетта с хамоном и подкопчённым болгарским перцем 
- Паштет из кролика с домашним хлебом
- Салат с запечённым ростбифом
- Томлёные говяжьи щёки с солодом
- Баскский чизкейк

Птица

- Брускетта с паштетом из куриной печени
- Карпаччо из свёклы с мягким сыром
- Салат Кардини с перепёлкой
- Утиная ножка под апельсиновым соусом
- Сырное суфле

Рыбный сет

- Брускетта с нежным сыром буррата и томатами
- Закуска «Помидор и краб»
- Тёплый салат с тигровыми креветками 
- Филе Сибаса с цитрусовым соусом 
- Домашний сорбет (вкус на выбор)

Вегетарианский сет

- Брускетта с лесными грибами
- Тар-тар из томатов с баклажанами
- Овощной салат с сыром Грано-Подано (сыр можно убрать)
- Зеленое ризотто 
- Домашний Сорбет (вкус на выбор) 

Чай/кофе, безалкогольные напитки

В стоимость входят напитки: чай, кофе, освежающая вода с лимоном, вода

Вина

Сомелье подберет вино к каждому блюду выбранного сета. Пример подборки вин для Мясного сета:

1) Строгий и минеральный Рислинг
2) Лёгкая Бургундия или Гаме
3) Красная Риоха или Сицилийский Неро д’Авола
4) Бордо или вино на основе сорта Каберне Совиньон
5) Белое вино Чаколи

Дополнительные услуги

на ваше мероприятие

Азотное шоу

Азотное шоу

Струящийся белый дым, лёгкая прохлада и вкусное мороженое станут ярким акцентом праздника.

Продолжительность: 20 минут

Стоимость: от 9 000 руб.

Продление праздника

Продление праздника

Дополнительно можно продлить время аренды.

Стоимость: от 6 500 руб. в час

Фуршет

Фуршет

Изысканный фуршет на ваш праздник. Пока гости собираются, они могут угоститься вкусными закусками перед основной программой мероприятия

Фудказино

Фудказино

Во время игры, крупье раздаёт покерные фишки, участники пробуют продукты «вслепую», проверяют свою память на вкусы и ароматы, делают ставки, определяют победителя, а также узнают много интересной и полезной информации.

Программа рассчитана на 30 мин.

Стоимость: 9 000 руб.

Фотограф

Фотограф

Профессионалы своего дела сделают ваше мероприятие незабываемым.

Стоимость: 5 000 руб. в час.

Диджей

Диджей

Музыкальная программа станет отличным продолжением любого праздника. Диджей заранее подготовит плейлист с вашими любимыми хитами и привезёт профессиональное оборудование.

Стоимость: от 8 000 руб. в час

Оставить заявку

Если у вас есть вопросы, заполните форму ниже и мы вам перезвоним

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь с политикой конфиденциальности и обработки персональных данных

Контакты

+7(495)116-71-14

Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7

Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.


ИП Волонихина Елена Александровна
ИНН 773103939440
ОГРНИП 317774600121442
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, комната 17