Страны с разным климатом и терруарами, но с общей историей возникновения виноделия, с напитками, близкими по притягательности, сбалансированности и яркости вкуса, при этом с узнаваемой идентичностью.
Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Вы станете настоящим знатоком и ценителем вин Новой Зеландии и Австралии
Сомелье с опытом более 10 лет
Закончила школу Cомелье Pro Sommelier в Санкт-Петербурге. Работала в ресторанах премиум-сегмента России и зарубежья. Автор книги для ценителей вин. Сейчас занимается развитием винного портфеля крупной компании-импортёра, обучает винному искусству персонал винотек, ресторанов и торговых сетей по всей России, составляет винные карты и собирает частные винные коллекции, проводит дегустации и образовательные курсы для любителей вина.
Новую Зеландию и Австралию объединяет общий «отец» локального виноделия – в XIX веке Джеймс Басби привез из Европы коллекцию саженцев технических сортов, и вскоре скромные питомники превратились в обширные виноградники.
Винодельческий символ Австралии – это мощные, запоминающиеся Ширазы. Существует несколько стилей австралийских Ширазов – в зависимости от производителя и региона они могут быть минеральными, сочными, или свежими и пряными.
Австралия – это также элегантные Шардоне, причём выполненные в нетипичной для Нового Света спелой округлой стилистике.
Новозеландское виноделие находится в настоящем ренессансе – местные Совиньоны стали прорывом и ноу-хау, оценённым по всему миру. Если австрийские Совиньоны отличаются «зелёным» профилем, а французские – минеральностью, то новозеландские Совиньоны обладают уникальной свежестью и кислотностью.
Виноделы Новой Зеландии не боятся работать с Пино Нуар, который приживается далеко не везде. Подходящие условия для капризного сорта есть в известном и ярком регионе Мальборо.
Виноделие двух стран отличается гибкостью, новаторством и смелыми решениями, обусловленными отсутствием жёстких рамок, свойственным устоявшимся аппелласьонам Европы.
Приходите на открытую дегустацию вин Новой Зеландии и Австралии. У нас вы не только проведёте время в приятной компании, уютной обстановке, насладившись фуршетными закусками и великолепными напитками, но и узнаете от профессионального Сомелье множество интересных фактов о виноделии стран Нового Света.
Новая Зеландия, Долина Мальборо
Австралия, долина Баросса
Не знаете что подарить? Подарочный сертификат на винную дегустацию - отличная идея, чтобы порадовать родных, близких или коллег.
ПодробнееМосква, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (Бизнес-центр Согласие, 2 этаж) Режим работы: 10:00 - 21:00 Проводим мероприятия: 24/7
Алкогольная продукция, представленная на сайте https://cavacava.ru/ может быть приобретена только в магазине по адресу - Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1 (ООО «Литерра», ОГРН 1027739623438). Режим работы: 10:00 - 21:00. Розничная продажа осуществляется на основании лицензии на розничную торговлю алкогольной продукции № 7РПА0000352 от 27 июня 2018г. Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на розничную продажу алкогольной продукции дистанционным способом установлен Федеральным законом от 22.11.1995 № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции.
ИП Волонихина Елена Александровна
ИНН 773103939440
ОГРНИП 317774600121442
Фактический адрес 123022, г. Москва, ул. 1905 года, д. 10, стр. 1, комната 17
